Home » 0 Miroslav Zdravković » Srbija u svetskom izvozu kobasica

Srbija u svetskom izvozu kobasica

Кобасице представљају 97. производ  према вредности извоза у периоду јануар-август 2017 године, са тачно 20 милиона евра. У односу на исти период 2016. године вредност извоза повећана је за 12,8%. Ови подаци су нас мотивисали да скренемо пажњу на домаће кобасичаре.

Уобичајено се каже, деценијама уназад, да би уместо сировина требало да извозимо финалне производе, јер је разлика у цени, и у уграђеној додатој вредности у производ, знатно већа. И то је развојни пут: од сировина ка финалним производима, уместо одлива мозгова њихова пуна експлоатација у домаћој економији, итд.

Нико, међутим, не каже да иако имамо квалитетне финалне производе постоје видљиве и невидљиве баријере трговини, које нас спречавају да кроз раст извоза повећамо ниво развијености домаће економије.

Кобасице овде могу бити симболичан пример: пласирају се у зону слободне трговине ЦЕФТА у 94,3% вредности, затим у трговински блок Русије, Белорусије и Казахстана (5,1%), па тек минимално у Европску Унију (0,4%).

Код увоза је супротна ситуација: највећи је увоз из земаља ЕУ (Италија, Хрватска, Словенија, Аустрија, Мађарска…), али је и могућ пласман произвођачима из земаља ЦЕФТЕ (Македонија БЈР, БиХ, Црна Гора), којима је Србија најзначајније тржиште, или једно од најважнијих.

Колико је важна слободна трговина у региону указује податак да је, захваљујући извозу у БиХ, Црну Гору и Македонију БЈР, Србија на високом 23. месту у свету, према вредности извоза у 2016 години.

Светски извоз кобасица вредео је 4,1 милијарди евра у 2016 години, а водећи извозници кобасица били су: Немачка, САД и Италија. У врху је још пуно земаља ЕУ (захваљујући могућности узајамног пласмана кобасица, попут ЦЕФТА-а), а пре других ваневропских земаља (Кине, Бразила…).

Од Србије већу вредност извоза кобасица, од суседних земаља, имају само Мађарска и Румунија.

Мада нам није суседна, Словенија је леп пример како домаћи месари и кобасичари, мада у инфериорном положају, услед касног уласка у светску конкуренцију, могу напредовати и престизати много развијеније и уређеније земље. До 2015. године Словенија је имала већу вредност извоза, али је у 2016. години Србија избила испред ње на овој листи, као и испред Канаде. У 2017. години могуће је да Србија претекне и Ирску, али су већ, за сада, знатно удаљене изнад ње Румунија (42 милиона евра) и Русија (52 милиона евра), а како би ушла у 20 највећих извозника.

И тако, слободан извоз кобасица само у три суседне земље учинио је ранг домаћих кобасичара, тј. месних прерађивача у светском поређењу високим.

List of importing markets for a product exported by Serbia
Product: 160100 Sausages and similar products, of meat, offal or blood; food preparations based on these products
Unit : Euro thousand
Izvoz po zemljama u hiljadama evra
Importers 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
World 17.124 16.979 14.235 13.559 14.724 16.486 21.505 27.592 26.105 28.258
Bosnia and Herzegovina 5.935 5.861 5.202 5.726 6.696 7.825 11.151 13.432 13.538 14.316
Montenegro 10.130 9.953 7.876 6.609 6.871 6.921 8.136 8.247 8.194 8.253
Macedonia, TFYR 1.037 1.152 1.116 1.150 1.154 1.089 1.499 2.341 2.840 4.090
Russian Federation 0 0 35 10 1 564 608 3.088 1.065 1.279
Belarus 0 0 0 0 0 86 72 366 238 183
Austria 0 0 0 0 0 0 0 24 47 78
Sweden 0 0 0 0 0 0 0 0 54 28
Croatia 0 0 0 0 0 0 0 0 0 17
Iraq 0 0 0 0 0 0 0 0 1 12
Australia 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2
Uvoz po zemljama u hiljadama evra
Importers 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
World 6790 9238 8509 9633 10530 12060 13420 14150 13430 12559
Italy 315 597 1,048 1,7 2,112 2,826 3,426 4,032 3,825 4,45
Croatia 31 36 42 66 143 943 1,965 2,832 3,546 2,955
Macedonia, TFYR 1,198 1,437 977 2,974 4,655 5,304 5,496 3,974 2,671 2,122
Slovenia 3,858 5,448 4,579 3,505 2,537 1,813 834 1,838 2,003 1,669
Austria 241 319 302 258 368 493 410 408 454 454
Bosnia and Herzegovina 781 879 1,021 615 215 302 497 433 191 258
Hungary 299 472 501 393 348 89 203 106 204 197
Montenegro 23 34 39 114 90 256 513 248 238 151
Germany 2 0 0 0 17 6 26 236 214 123
Romania 0 0 0 0 0 0 8 22 64 107
Bulgaria 0 0 0 0 3 20 20 0 9 40
Slovakia 0 0 0 0 0 0 0 0 5 33
Saldo u razmeni kobasicama 10.334 7.741 5.726 3.926 4.194 4.426 8.085 13.442 12.675 15.699
Rang zemalja prema vrednosti izvoza kobasica
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
World 2,383,717 2,599,581 2,678,857 2,922,885 3,214,893 3,836,079 3,995,702 3,938,871 3,986,349 4,065,879
Germany Metadata 463,2 538,3 534,9 524,7 545,4 591,3 624,1 627 608,3 611,1
United States of America Metadata 237,2 224,3 283,6 365,2 380,8 439,4 438,9 429,8 490,4 495,1
Italy Metadata 244,6 257,2 265,8 305,1 325,2 345 362,7 379,5 392,7 417,2
Spain Metadata 151,6 168,3 169,7 206,9 256,7 329,7 286 301 351,3 370,7
Poland Metadata 58,17 79,88 86,44 104,3 115,4 129,9 186 203,7 222,9 240,6
Austria Metadata 120,4 139,8 150,3 159,9 177,8 198,7 218,2 203,8 193,8 199,4
France Metadata 155,3 160,4 149,8 162,8 159,7 169,6 175,8 169,8 168,9 186,8
Netherlands Metadata 81,75 88,37 90,76 88,07 112,5 117,3 143,4 117 133,7 136,1
China Metadata 83,44 68,75 78,76 97,93 107 152 138,2 150,8 161,5 135,5
Denmark Metadata 103 98,35 101,4 98,74 106,7 108,3 122 118,4 122,8 129,9
Belgium Metadata 91,12 95,73 95,72 94,2 93,3 95,58 107,4 92,77 94,36 105,9
Hungary Metadata 47,54 52,91 55,2 53,13 61,2 63,16 68,34 71,2 76,82 87,07
Czech Republic Metadata 36,85 52,47 57,24 59,33 70,14 85,5 89,58 80,95 81,98 86,72
Brazil Metadata 76,19 102,6 101,3 113,4 114,5 112 110,9 127,3 97,37 86,1
Belarus Metadata 39,16 40,72 39,09 51,75 71,79 209,2 197,1 133,4 58,02 73,96
Slovakia Metadata 23,06 24,75 24,74 26,92 34,07 32,59 36,7 39,2 49,28 58,02
Portugal Metadata 51,09 53,93 57,94 57,41 69,81 74,52 84,45 82,2 71,54 56,09
Thailand Metadata 4,794 9,587 18,9 22,22 32,11 70,68 46,9 50,74 50,54 54,18
Russian Federation Metadata 39,56 53,25 44,75 7,646 7,858 67,18 75,27 68,59 57,95 52
Romania Metadata 635 2,387 7,768 16,19 22,88 25,54 31,46 32,98 35,54 42,79
Ireland Metadata 26,31 25,06 20,98 22,18 20,73 24,21 25,75 29,11 29,83 32,16
Serbia Metadata 17,12 16,98 14,24 13,56 14,72 16,49 21,51 27,59 26,11 28,26
Slovenia Metadata 23,57 25,62 23,44 21,95 20,77 21,31 21,22 24,3 26,35 25,59
Croatia Metadata 7,581 9,846 12,08 12,55 13,53 16,67 13,59 9,453 11,8 12,39
Bulgaria Metadata 1,173 2,407 2,963 2,609 3,774 6,182 7,083 8,223 9,587 12,34
Macedonia, The Former Yugoslav Republic of Metadata 2,254 5,655 8,816 10,54 11,78 12,01 10,28 7,657 6,699
Bosnia and Herzegovina Metadata 5,086 5,764 4,864 5,647 4,367 4,493 3,79 2,988 3,48 2,28
Montenegro Metadata 33 29 231 1,452 1,842 2,41 3,133 2,604 2,333 2,137
Albania Metadata 8 0 25 9 11 5 24 0 0 36
Izvor: www.trademap.org

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>