Tag Archives: Žitarice

Војводина је европско кукурузиште

У економији Србија нема много тога чиме би могла да се похвали осим Западном Србијом као европским воћарским центром и Војводином као европским шампионом у производњи кукуруза. Причало се давно, а и сада по мало, да је Војводина европска житница. Има много равница у Европи које производе више жита од Војводине. Али, оно што њу одваја од других житница је …

Pročitajte Još »

ŽETVA 2020. GODINE: Višak hlebnog žita

Ove godine se u Srbiji se očekuje rod pšenice od oko 2,3 miliona tona ili 4,2 tone po hektaru. Sa lanjskim zalihama imaćemo ukupno oko 2,9 miliona tona pšenice. Za ishranu, seme i robne rezerve potrebno nam je oko 1,55 miliona tona godišnje. Dakle, biće i roda za izvoz.Prinosi polјoprivrednih kultura će varirati od regiona do regiona, u zavisnosti od toga kada i u kom obimu je bilo padavina.  Proizvođači traže 20 dinara po kilogramu! Branislsav Gulan Po podacima ”Žita …

Pročitajte Još »

Oranične površine u Srbiji

У Србији је 2.513.154 хектара под ораницама и баштама, а што је тачно трећина грешног дела њене територије. Удео у укупном коришћеном пољопривредном земљишту је 73,1% на нивоу целе Србије без свете српске земље, али је у Војводини удео ораница 90,1%, у Београду је 78,2%, а у Србији-Југ 55,6%. Стога је у Војводини много више ораничних површина (1.466.176 хектара) него …

Pročitajte Još »

HLEB I TRADICIJA

Simbol života i smrti Francuzi danas ne jedu mnogo hleba, zahtevaju njegovu naročitu izradu i egzotičnost. Po tome su verovatno specifični u svetu. Naročiti su i po načinu kupovanja, jer svako ima ,,svog’’ pekara na uglu Piše: Branislav Gulan Baget pod miškom, beretka na glavi, flaša crnog vina u cegeru. Slika prosečnog Francuza se za jedan vek promenila, ali je …

Pročitajte Još »