Tag Archives: Stočarstvo

Proizvođači hrane su odlučili, kako i sami kažu da rade po sistemu ,,uzdaj se u se i u svoje kljuse“! Jer, stranci su uzimali pare, a ni u čemu nam u ovoj delatnosti nisu pomogli. Čak im je i tadašnji resorni ministar Branislav Nedimović, obećao da će pružiti pomoć, prihvatiti njihove zahteve. Ali, on je završio  mandate i otišao, a to …

Od 2019. do kraja 2023. godine izvoz ,,bebi bifa’’ se kretao od 300, najviše do 440 tona godišnje! Kako se tvrdi, u Srbiji je u 2023. godini od 228.000 grla mlečnih krava, koliko ih je do nedavno bilo po zvaničnim brojkama vlasti, dobilo oko 1,4 milijardi litara mleka. Međutim, stočari ističu da je taj broj krava, realno manji za 78.000! …

Govedarstvo čini značajnu granu stočarstva i nivo njegove razvijenosti predstavlja osnovni prametar razvijenosti ukupne poljoprivredne proizvodnje jedn zemlje. Godišnja potrošnja goveđeg mesa izražena po stanovniku u svetu iznosi oko 10 kilograma. Regionalno posmatrano najveća potrošnja je u Severnoj Americi, gde ona iznosi 30 kilograma po jednom stanovniku. U Srbiji to je tek nešto vgiše od tri kilograma. U Evropi najviše …

Нема много области у којима је Србија у Европи толико напредна као што је то случај са овцама: на крају прошлог миленијума имали смо 2,2% од укупног броја оваца у ЕУ (у садашњем саставу), а у 2023. достигли смо рекордних 2,92%, мада имамо само 1,52% од укупног броја становника ЕУ. Код оваца смо готово дупло заступљенији него код људи. Као …

U Narodnu Skuopštinu Srbije i kabinet predsednika Srbije, stigli su predlozi i sugestije za formiranje nove Vlade Srbije u kome se predlaže formiranje Uprave za stočarstvo u okvkiru Ministarstva poljoprivrede. Pored toga predlaže se i formiranje Ministarstva za preduzetništvo  i zadrugarstvo Obrazloženje o Upravi za stočarstvo: ,,Sektor stočarstva se smanjuje u skoro svim proizvodnjama. Posebno je kritično u tovnom i …

У саопштењу (линк) РЗС-а пише: „Према подацима приказаним у овом саопштењу, у Републици Србији, са стањем на дан 1. децембра 2023, у односу на стање на дан 1. децембра 2022, мањи je укупан број говеда (за 9,3%), свиња (за 19,7%), оваца (за 0,2%) и живине (за 3,6%).“ Овај симболични пад броја оваца подсетио ме је на Београђане, како је и …

Радоје Домановић је написао сатиру „Размишљање једног обичног српског вола“ која нам указује како је у његово време ова животиња била веома корисна као саобраћајно средство (линк). У историји су увек пратили српског војника и никад се нису жалили, али то нам није тема. Овде нам је тема тежак живот надничара у Србији у то давно време, када су Срби …

Austrijska kompanija „Mitros Flajšvaren“, vlasnica Industrije mesa „Mitros“ u Sremskoj Mitrovici, „zakatančila’’ je kapije, na završetku rada prve smene 16. decembra 2023, kapije.  Farbrika je prestasala da radio tog dana, kada je preostalih  120, od oko 440 radnika, otišla, na kraju radnog dana, posle prve smene kući rekao je za javnost predsednik Samostalnog sindikata Milan Smoljanović. Foto: Dokumentacija autora On …

Najveća stavka u budžetu EU su agrarne subvencije, a najviše od toga profitiraju koncerni. Svake godine Evropska komisija dodeli 50 milijardi evra polјoprivrednim proizvođačima i kompanijama. Ko dobija najviše, analiziralo je više uglednih nemačkih medija problematičnu raspodelu tog novca. Najviše od podsticaja profitiraju Francuska, Španija i Nemačka koje su istina i u vrhu lestvice najvećih proizvođača. Od 2014. godine 400.000 …

Srbiji, a posebno Vojvodini, preti velika opasnost od trajnog osiromašenja zemlјišta, što može imati nesagledive poslede i na proizvodnju. U stajama nema goveda, a na njivama đubriva.. Stiga i Afrička svinjska kuga Branislav Gulan* Zbog alarmantnog opadanja organske materije, odnosno humusa, pogotovo u Vojvodini, gde se nalazi oko 1,7 miliona hektara obradivih oranica, srpske njive bi uskoro mogle postati neplodne! …

Током 2022. године, резултати истраживања (линк) показују да је коришћена површина пољопривредног земљишта износила 420.482,46 ха (укључујући и заједничко земљиште), при чему је у односу на претходну 2021. годину (када је износило 420.326,60 ха) повећана површина земљиште у употреби од 155,86 ха. Уочен је благи пад у заједничком земљишту. Од укупне коришћене површине пољопривредног земљишта у 2022. години, већи део …

Када би поставили питање, шта Србија извози више од САД и Немачке, упућени у ову проблематику би одмах помислили на малине и на четке и метле. Ко би се оваца сетио? Србија је у 2022. имала 3,1 пута већу вредност извоза оваца од збирне вредности извоза САД и Немачке и нема још пуно производа којима би смо се, попут оваца, …

Evropska komisija odobrila je finansijska sredstva od 1,47 milijardi evra za planirano smanjenje stočnog fonda u Holandiji. Novac će biti iskorišćen za kupovinu 3.000 farmi stoke u područjima „Natura 2000” i njihovo trajno zatvaranje. Holandija je inače država koja sa relativno malo obradive površine ostvaruje veliku produktivnost u polјoprivredi, posebno stočarstvu. Cilј vlade u Hagu jeste smanjivanje emisije azota iz …

Situacija u tovnom govedarstvu Srbije u celini je lošija nego minule 2022. godine, iako se broj tovnih rasa povećava! Lako se može dogoditi da u julu 2023. godine  dođe do nestašice utovljene junadi. U ovom času mi nemamo veću ponudu za utovar u brod, ni minimalne 2.000 grla junadi. To se nikad nije dogodilo u Srbiji. Imajući u vidu celokupnu …

Pitanja koja čekaju odgovore: Da li neko namerno ili iz neznanja seče stolicu na kojoj sedi srpska poljoprivreda? Da li je nekome cilj uništavanje malih proizvođača mleka i njihovo potpuno osiromašenje? Da li će naši građani nakon propasti domaćeg mlečnog govedarstva plaćati mleko skupo kao što sada, nakon uništenja proizvodnje prasadi, plaćaju živu vagu prasadi 500 dinara? Prošlo je više …

Током 2022. године у готово свим европским земљама смањен је сточни фонд. Ентитет Федерације БиХ представља мало „зелено“ подручје у Европи где је за домаће животиње окружење још увек повољно и стимулативно. Стога са задовољством преносимо текст саопштења. У саопштењу ФЗС-а (линк) пише:  Prema prikupljenim i obrađenim podacima brojnog stanja stoke i peradi u 2022. i njihovim poređenjem sa rezultatima …

Пoтрeбaн нoви кoнцeпт пoљoприврeдe Крajњe je врeмe дa Србиja прoмeни кoнцeпт функциoнисaњa пoљoприврeдa пo кoмe имaмo сaмo хиљaду eврa врeднoсти прoизвoдњe пo хeктaру гoдишњe, умeстo минимум дeсeт хиљaдa! Aкo нe нaпрaвимo прeoкрeт oстaћeмo бeз сeлa и бити сирoтињa Брaнислaв Гулaн Стручњaци прoцeњуjу дa у нaрeдних 15 гoдинa трeћинa зeмљиштa нeћe служити зa прoизвoдњу хрaнe. У услoвимa кaдa Србиjи нeдoстajу гoвeдa и aкo …

У Словенији је у 2022. (линк) смањен број говеда за 3,7%, свиња за 6,3% и оваца за 1,7%, у односу на први децембар 2021. У истој години је повећан број живине за 10,3% и коза за 1,1%. Број свиња најмањи је од 1991. године. Livestock, Slovenia, 1 December 202120222022/2021numbergrowth rate (%)Cattle482,619464,908-3.7Pigs215,713202,148-6.3Poultry6,524,9817,199,23710.3Sheep119,267117,196-1.7Goats25,68425,9551.1

Udruženje odgajivača goveda centralne Srbije saopštilo je zaključke sa skupa održanog u Kniću, povodom alarmantne situacije u stočarstvu, najavljujući blokade puteva ako nadležni ne pokažu spremnost za rešavanje nagomilanih problema. Nezadovoljni stočari uputili su premijerki i predsedniku sledeća pitanja:  Da li neko namerno ili iz neznanja seče stolicu na kojoj sedi srpska poljoprivreda?Da li neko namerno ili iz neznanja seče …

Евростат ЕУ (линк) има велики сточни фонд: у новембру/децембру 2022. било је 134 милиона свиња (-5% у односу на 2021), 75 милиона говеда (-1%), 59 милиона оваца (-2%) и 11 милиона коза (-3%). У новембру/децембру 2022, Немачка и Данска су објавиле смањење њиховог фонда свиња који је већи од половине укупног смањења њиховог броја у ЕУ. Пад у Немачкој једнак …

У саопштењу ДЗС-а (линк) пише: Prema privremenim podacima brojnog stanja stoke i peradi u 2022., u usporedbi s konačnim podacima za 2021., broj goveda smanjen je za 1,4%, dok je broj svinja manji za 4,2%, ovaca za 6,0% te koza za 4,7%. Ukupan broj peradi u 2022. manji je za 14,3% u odnosu na 2021. Referentni datum snimanja brojnog stanja …

Мртва трка између оваца и Београђана У саопштењу (линк) РЗС-а пише: „Према подацима приказаним у овом саопштењу, у Републици Србији, са стањем на дан 1. децембра 2022, у односу на стање на дан 1. децембра 2021, мањи je укупан број говеда (за 6,9%), свиња (за 7,0%), коза (за 1,7%) и живине (за 3,5%), док је већи укупан број оваца (за …

Изгледа да је раздруживање Црне Горе од Србије више погодовало црногорским свињама јер се од 2006. њихов број до 2021. увећао за 81,9%, готово је удвостручен, док је у Србији он смањен за 10,7%. Не можемо говорити о миграцији свиња из Србије у Црну Гору јер је њихов број у првој смањен за 343.476 (знатно мање од људи) док је …

Situacija u svinjarstvu je jako loša, domaći proizvođači i dalјe su u velikoj krizi, a tome su doprinela i globalna kretanja, poput pandemije, poskuplјenja inputa i rata u Ukrajini, kao i očigledna nezainteresovanost države da pomogne ovom sektoru, ocenjeno je na sastanku u Privrednoj komori Srbije održanom u Novom Sadu, kojem su prisustvovali uzgajivači svinja, predstavnici komorskog sistema i stručnjaci …

Тачнији наслов би био „Тешко време за вепрове“ али нам из података (https://insse.ro/cms/sites/default/files/com_presa/com_pdf/efective_porcine_1mai22r_0.pdf) није јасно јесу ли више настрадали вепрови или прасићи. Број крмача у Румунији смањен је само за 0,3% тако да је потенцијал за раст и развој остао (готово) нетакнут. Укупан број свињских грла или глава у Румунији износио је 3.332.067 почетком маја 2022. и смањен је за …

Kriza stočarstva najveća je za poslednjih pola veka. Ipak, potrošači neće doživeti nestašicu junećeg mesa, iako je više od 3.000 tovlјača odustalo od ovog posla. Mesare su pune od uvoza i pokolјa na domaćim farmama, zbog čijeg gašenja je bez posla ostalo oko 150.000 radnika u Srbiji, koje se posle toga gase Broj junadi u tovu u Srbiji, naspram istog …

Hrana više nije jeftina, jer je i put do nje skup. Kako se u ovom poslu snalaze naša gazdinstva i koliko troškovi ulaganja utiču na krajnju cenu? Sve počinje od brazde i njive. Poljoprivrednici koji planiraju upotrebu mineralnih đubriva za setvu pšenice, od čije cene zavisi cena brašna i hleba, različito se pripremaju za ovaj posao. Mnogi su uplatili nabavku …

Udruženje je proverilo da se u pomenutoj zemlji manje kvalitetna junetina prodaje za više od 10 evra po kilogramu. Što se našeg tržišta tiče, cene u mesarama su odavno na nivou otkupa koji je naveden. Prema nepotpunim podacima u ovom času u Srbiji nema više od 9.000 utovljene junadi, ali još više zabrinjava podatak da je broj krava daleko ispod …

Ovogodišnja atrakcija na 89. Međunarodnom poljoprivrednom sajmu bio je bik Veliša. On je, bez dileme, poneo titulu najvećeg grla (bilo ih je 160) jer teži 1.700 kilograma. Simentalac Veliša dolazi iz Salaša Crnobarski koje pripada Poljoprivrednom gazdinstvu Braća Jeremić iz opštine Bogatić. Na farmi živi već skoro četiri godine, a vlasnik ovog bika Radenko Jeremić kaže da je i pre …

Udruženje Agroprofit iz Novog Sada promovisalo je Publikaciju o tovnom govedarstvu u Srbiji, pod nazivom ”Rase, tržište i kako dalje”. Publikacija raspolaže sa brojnim podacima, analizama i daje osvrt o tržištu žive junadi i junećeg mesa kod nas i u svetu. Ovom prilikom je potpisan i Sporazum o saradnji sa preduzećem MMD ,,Stočar’’ iz Despotova, za otkup junadi od stočara …

Industrija mesa Kazazi iz Drača (Albanija) i Udruženje Agroprofit iz Novog Sada postigli su dogovor o izvozu žive junadi i goveđeg mesa u ovu zemlјu. Klaničari iz Albanije obišli su više farmi u Srbiji i zadovolјni su ponudom jer, kako su rekli, ”imate najbolјu robu u celom regionu”, pa se očekuje da na tom nivou bude i prodajna cena. Početak …

РЗС је објавио саопштење (линк) о броју стоке на дан 1.12.2021. и по овом саопштењу смањен је број говеда за 3%, свиња за 3,9% и коза за 3,6% док је повећан број оваца за 0,6% и живине за 0,7%. Број говеда је на историјском минимуму док је свиња било мање након Другог светског рата. Број оваца је био минималан (1.448 …

 Sanja Bugarski: Došlo je vreme je da se i u Srbiji formira jak savez, odnosno prvo nacionalno udruženje proizvođača mleka. Cilj je da se svi mi udružimo kako bi bili jači kada nastupamo u našim zahtevima, na tržištu, izvozu. Ovako razjedinjeni ne možemo ništa da ostvarimo.  U Srbiji će uskoro biti osnovano prvo nacionalno udruženje proizvođača mleka koje će okupiti …

Nenad Budimović, sekretar Udruženja za stočarstvo u PKS kaže da na kraju 2021. godine rezultati pokazuju da je za 10 meseci 2021. godine izvezeno samo само 17.300 tona svinjskog mesa. Tražimo odgovore na ptianje zašto nam junetina više nije konkurentna u EU? Prosečno učešće biljne proizvodnje za sva gazdinstva, u ukupnoj vrednosti proizvodnje u 2021. godini, iznosilo je 60,5 odsto, …

Očekujući troškovi za prolećnu setvu na oko 2,5 miliona hektara u Srbiji kukuruza i uljarica u ovom času su nepoznati. Najbližu računicu ratari imaju za setvu kukuruza, koju treba obaviti na oko million hektara, gde porede ostvarenu dobit prema potrošnji za prolećnu stevu. Iako su otkupne cene za žitarice mnoge ratare obradovale,  kada su se sada suočili sa novim cenama …

Nedavno objavljena vest o izvozu junadi u Albaniju, posle aktivnosti Udruženja „Agroprofit” iz Novog Sada, biće ostvarena početkom iduće godine. Kupac ima zahtev za ubrzanu nabavku 1.000 junadi, težih od 500 kg. Okvirna cena za ovaj izvoz je 2,45 – 2,60 evra po kilogramu žive mere. To je i najveća trenutna cena u regionu, gde simentalac više i nije najtraženiji, …

Branislav GULAN Stočarstvo Srbije je u dubokoj krizi. Ova privredna grana nal.azi se u teškoj situaciji već nekolko decenija, a prema poslednjim podacima ono se nalazi pred krahom! Ono što Vlada čini nije pomć koja rešava probleme, već samo socijalna kategorija. To se, pre svega, odnosi na povećanje premija za mleko u iznosu od tri dinara po litri. To neće …

Farmer Miroslav Kiš, iz Verušića kod Subotice, taman kada je nakon nešto više od tri godine došao u priliku da ubere plodove sa prve farme priplodnih goveda rase limuzin zapaćene u Srbiji, nadomak Subotice, isprečila se mera susednih država iz regiona. Naime, sa porodične farme Kiš bio je već utanačen izvoz priplodnih junica limuzin rase, ali se ispostavilo uzalud, jer …

Na skupu odgajivača tovnih goveda, koje je nedavno okupila Hrvatska poljoprivredna komora u Kutini, govorilo se otvoreno o trenutnoj situaciji  na tržištu ove kategorije stoke, a čule su se i prognoze za naredni period. Istaknuto je, da simentalac kao tradicionalna rasa nije prvi na listi poželjnih za klaničare, ali se sva grla prodaju.  Najbolju cenu od 2,65 -2,70 evra po …

Izvoz svežeg svinjskog mesa iz Srbije u EU je samo pusta želja, jer članice ove zajednice imaju te sirovine na pretek. Imačju višak čak od 50 miliona tovljenika. Ove zemlje, poput Danske, Nemačke, Belgije, kod nas imaju kupce zamrznutog mesa starijeg od šest meseci. Uz komade zamrznutog svinjskog mesa uvozi se i mašinski otkošteno meso, koje kod nas završava i …

Izvoz polјoprivrednih dobara iz Srbije ka svetu sve više raste – ove godine premašiće pet milijardi dolara. Tako barem kažu statistika i procene ovogodišnjih spolјnotrgovinskih kretanja. Podaci o izvozu i prihodu od prodaje naše agrarne robe na svetskoj pijaci sve su bolјi ali valјa imati na umu da najveću zaslugu za to imaju cene polјoprivrednih proizvoda koje su i prošle …

Afrička kuga, skup tov svinja usled rasta cena stočne hrane, niske otkupne cene i ukupna veća proizvodnja i uvoz svinjskog mesa, veći od naših potreba, razjedaju svinjarstvo, koje daje najobimniji stočarski proizvod u Srbiji. Ova grana je minule godine u ukupnoj vrednosti agrara u nacinalnom proizvodu poljoprivrede učestvovala sa 641 milion dolara, odnosno 11 odsto od ukupne bruto vrednosti i …

S obzirom na to da je tržište junećeg mesa varljivo i da pojedini kupci za tov kupuju težu telad, 250-300 kg, predlaže se da se za ovu kategoriju gajenja uvede premija od 15.000 dinara i da pripadne odgajivaču Udruženje „Agroprofit” iz Novog Sada, koje okuplja odgajivače tovnih rasa goveda, u stalnom je kontaktu sa farmerima i u prilici smo da prenesemo aktuelne …

Stočarstvo Srbije nalazi se u velikim problemima. U BDP agrara Srbije stočarstvo učestvuje samo sa 31 odsto. To je karaktersitika najnerazvijenijim zemalja u svetu. Jer, sve što je ispod 60 odsto – su nerazvijeni. Stoke je malo, ali ipak, više nego što treba Srbiji. Vlada neće ili ne može da pomogne prodaju pa se u stajama i oborima tove gubici. …

Najnoviji rast cena mesa u prodavnicama bio je sasvim očekivan s obzirom na sve okolnosti, a pogotovo uvoz mesa od pre nekoliko meseci. Zbog toga su domaći farmeri, da ne bi proizvodili gubitke, smakli dobar broj svinja pa su tako veštački bile napravlјene nestašice mesa, a cenu pored proizvođača plaćaju i kupci. Branislav Gulan Profesor Polјoprivrednog fakulteta u Novom Sadu, …

U procenama efekata liberalizacije na poljoprivredu Srbije moraju se analizirati svi faktori koji mogu uticati na evoluciju poljoprivrede, ne samo u Srbiji već i na globalnom planu. Prvi su takozvani spoljni faktori, jer se oni ne menjaju pod uticajem agrarne politike u Srbiji. To su na primer rast ili smanjenje populacije, makroekonomska kretanja, preferencije potrošača, razvoj tehnologija u poljoprivredi, uslovi …

Piše: Branislav Gulan EVO I NјIHOVOG NAJNOVIJEG PISMA NADLAŽNIMA:           Stočarstvo Srbije nalazi se u velikim problemima. U BDP-u agrar Srbije uečstuvje samo sa 31 odsto. To je karakteristika najnerazvijenijih zemalja u svetu. Jer, sve što je ispod 60 odsto – su nerazvijeni. Stoke je malo, ali ipak, više nego što treba Srbiji. Vlada neće da pomogne prodaju pa se …

Molba klaničarima: apelujemo da u prometu junećeg mesa više ne težite zaradi od 250-300 evra po prodatom junetu težine 600 kilograma.  Može se dogoditi da cena junadi bude i 2,5 evra i da to zaista utiče na visoku cenu u maloprodaji i još manju potrošnju, zaključeno je na skupu stočara U prošloj godini zaklano je više od 120.000 junadi. Od …

Afrička kuga, skup tov svinja, niske otkupne cene i ukupna veća proizvodnja svinjskog mesa od naših potreba, uz bespotreban uvoz svinjetine i tovljenika, razjedaju svinjarstvo – najobimniji stočarski proizvod u Srbiji. Ova grana je minule godine u ukupnoj vrednosti poljoprivredne proizvodnje u nacionalnom proizvodu učestvovala sa 641 miliona dolara, odnosno 11 odsto od ukupne bruto vrednosti i bila je odmah …

Мађарска статистика је издала саопштење о сточном фонду на крају 2020 (линк). То је добра прилика за упоређивање са стањем и динамиком сточног фонда у Србији. Мађарски централни статистички завод У Мађарској је на крају 2020. било 932,9 хиљада говеда, 2,85 милиона свиња, 943,8 хиљада оваца и 28,9 милиона живине. У односу на 2019. број свиња је повећан за 8,2%, …

Гађати представницу ван парламентарне опозиције кокошком је чин примитивизма који заслужује осуду власти, НВО и свих учесника на јавној сцени Србије. Такве простачке чинове могу да одобравају само особе чија је величина мозга упоредива за кокошјим, или чак и мања, што је питање за неуропсихијатре, психологе и друга надлежна тела и професије. Пошто сам економски, а не политички, аналитичар овде …

Procenjuje se da su gazdinstva kojima je „gorelo pod nogama”, radi kreditnih obaveza, isporučila svoja grla po niskim cenama zbog brzog plaćanja i sada se mnogim tovljačima ne žuri, iako u tovu koriste skup kukuruz, pa taktiziraju sa prodajom Upravni odbor Udruženja „Agroprofit”, koje okuplja i Proizvodnu grupu tovljača goveda njih oko 240 u Srbiji, upoznat sa ponudom i cenom …

Мула је назив хибрида насталог укрштањем кобиле са магарцем. Услед разлике у броју хромозома код родитељских врста, мула има непаран диплоидан број хромозома те је у већини случајева стерилна. Нема података о плодним мужјацима муле, а пријављени су случајеви укрштања женки са магарцима и коњима. (линк). Једна од првих асоцијација на муле на Гуглу је филм Клинт Иствуда из 2018 (линк). Само што није реч о животињама, већ о људима који …

Kada imamo višak na tržištu koji preti da uništi celu jednu oblast, država mora da upravlja tim viškom, a ne da nas ostavi na milost ili nemilost tržištu. Bilo bi dobro da se pomognu i stimulišu proizvođači da izvoze na arapsko tržište ili u Izrael. Udruženje traži od Vlade da se kroz otvaranje tržišta i izvozom žive junadi, uvode novi …

Proizvodna grupa Udruženja Agroprofit okuplja 240 stočara, njih 160 sada  odmah nudi za izvoz nudi više od 6.000 junadi.  Još uvek se čeka intervencija države, a to je hitan izvoz obećanih 2.500 junadi. To čekanje samo ublažava zastoj u prodaji. Nakupci su uspeli da po bagatelnoj ceni preuzmu više od 1.500 junadi, ali im je to pre par dana onemogućeno …

Proizvodna grupa ,,Agroprofit“ koju čini 240 tovljača junadi raspolaže sa 15.000 grla. Odbijen kuac za 3.000 grla iz Albanije Ma koliko izgledalo ironično i cinično, farmeri su se obradovali porukama ministra finansija Siniše Malog da će zbog otežanog poslovanja hotelijera isplatiti podsticaje po registrovanom ležaju više od 200 evra. Takvo dobročinstvo države, smatraju farmeri, otvara put i za rešavanje zastoja …

Farmeri u Srbiji godišnje za tov imaju oko 220.000 muške teladi iz sopstvene proizvodnje i najmanje toliko i ženske teladi. Na farmama, inače, tokom godine imamo godišnje najmanje 440.000 telenja koja su evidentirana u službi veterine. S obzirom na  potrošnju junećeg mesa u Srbiji, našim potrošačima je dovoljno godišnje 86.000 – 90.000 komada junadi, prosečne težine od 550-600 kilograma. Zabrinuti …

Tovljači junadi traže pomoć od predsednika države Aleksandra Vučića i ministra poljoprivrede Banislava Nedimovića. Jer, nagovoreni su na tov junadi uz obećanje da će biti kupaca, a njih nema.  To je bilo samo obećanje, a sad je očekivanje. Otkupne cene junadi od 1,20 – 1,80 evra za kilogram žive mere ovu granu govedarstva dovode do gubitaka i prekidanja proizvodnje i …

Potpuni zastoj u prodaji utovljene junadi više od 6.000 gazdinstava u Srbiji, koja se obimnije bave ovim poslom, dovodi do ekonomske propasti. Odgajivači jednostavno ne znaju kako da pokriju ostvarene troškove. Za ukupnu preradu i potrošnju po domaćinstvima u Srbiji se zakolje tokom godine najviše 86.000 različitih kategorija goveda, a ponuda je veća od 250.000 grla. Naša domaćinstva tokom godine …

Немамо податке за магарце да би били 100% у праву али изгледа да у Црној Гори само коњи успевају, јер је једино њихов број у 2019 повећан, и то само за 3 грла или 0,1%. Управа за статистику је објавила саопштење о бројном стању стоке на крају 2019. (линк) па је то последње саопштење неопходно како би се упоредиле све …

U dosadašnjoj razmeni za kukuruz država od stočara preuzela ukupno 6.000 tovnih junadi. Stočari su u razmeni dobili 15,30 kilogtrama kukuruza za kilogram  žive mere junadi. Ovog trenutka u stajama se za prodaju nalazi još 12.000 do 15.000 junadi. Svaki dan njihovog dalјeg tova znači i tov gubitaka! Državne robne rezerve u saradnji sa pet klanica, završile su  prijem junadi …

Stočari su uspešno obavili isporuku svoje junadi i sada čekaju da što pre preuzmu kukuruz. Iz Proizvodne grupe odgajivača tovnih rasa goveda,  147 gazdinstava predalo je klanicama 1.550 junadi, prosečne težine 600 kilograma, čime su ostvarili pravo na preuzimanje oko 16.000 tona merkantilnog kukuruza. Prema nepotpunim podacima, u razmeni je ukupno učestvovalo 330 gazdinstava Upravni odbor Udruženja „Agroprofit” iz Novog …

RAZMENA KUKURUZA ZA JUNAD : Skladištari bez osnova i povoda stočarima  nude potpisivanje skladišnice, da bi formalno kukuruz  iz vlasništva Državnih robnih rezervi preneli na ime farmera koji ima ugovor sa Državnim robnim rezervama. Udruženje podseća stočare da ne treba da prihvatie nikakve troškove iz skladištenja, rastura, ulaza, izlaza… kukuruza,  koje će skladištari pokušati nametnuti,  a za to nemaju nikakva …

Međutim, broj junadi koji će završiti kod klaničara neće biti manji od 3.000. Ono što u ovom času raduje stočare jesu pozivi iz Državnih robnih rezervi za sklapanje ugovora postignutom aranžmanu Razmena merkantilnog kukuruza za živu junad, putem Državnih robnih rezervi, trajaće do 15 maja, a već danas se može reći da se ova poslovna aktivnost privodi kraju. Prema procenama …

Starost i malobrojnost radnika U Srbiji stočarstvo u BDP  polјoprivrede stočarstvo učestvuje samo sa 30 odsto. To je karakteristika nerazvijenih zemalјa (sve ispod 60 odsto). Na početku 2020. godine u Srbiji je u tovu bilo 1,72 miliona svinja što je na nivou 1955. godine! Srednje razvijena zemlјa, čemu teži Srbija, treba da ima svinj koliko i stanovnika, dakle 1:1. Godišnje …

Податке о сточном фонду нису објавили сви статистички заводи за 2019 па смо се овде бавили 2018. За Косово и Метохију смо унели податке из времена пољопривредног пописа из 2014. Сточни фонд је и на КиМ, као и у другим БЈР, од тада вероватно смањен, али овде нас много више интересују релативни показатељи од апсолутних бројева. Србија има све стоке …

Ovce hoće da provale, da izađu napolјe. One ne znaju šta je policijski čas, niti da li je subota ili nedelјa, kaže polјoprivrednik Svetozar Murgaški iz Čeneja, kod Novog Sada,  komentarišući probleme polјoprivrednika nastale zbog virusa korona. Ja sam još 31. marta podneo zahtev za ispašu ovaca u toru, imam ih oko 700, ali nije bio prihvaćen. Ovca je trebala …

Republika direkcija za robne rezerve objavila je javni poziv za novu razmenu do 10.000 tona merkantilnog kukuruza roda 2019. godine za tovnu junad po paritetu 15,9 kilograma kukuruza za kilogram junadi, navedeno je na sajtu Direkcije. Rok za podnošenje zahteva je 20. Mart,a robna naturalna razmena treba da se završi do 15. aprila Javno otvaranje ponuda biće upriličeno u Republičkoj …

Словенија је, након кратког непријатељства пред отцепљење од тадашње Југославије (напада на невине младиће ЈНА), постала земља за узор Србији. Мислим да су љубљанске таблице на аутомобилима постала трећа страна таблица по учесталости у Србији након бечких и циришких. Инвеститори из Словеније су свашта у Србији купили и изградили. Сада нешто од тога и продају па постаје власништво трећих земаља. …

„Према подацима приказаним у овом саопштењу (линк), у Републици Србији, са стањем на дан 1. децембра 2019, у односу на стање на дан 1. децембра 2018, већи је укупан број говеда (за 2,3%) и свиња (за 4,3%), док је мањи укупан број оваца (за 4,1%), коза (за 2,4%) и живине (за 2,8%). Говеда се највише гаје у Региону Шумадије и …

Ukupno će biti ponuđeno 10.000 tona kukuruza po paritetu 17 kilograma kukuruza za kilogram žive junadi. Trenutno u ponudi za klaničare postoji  2.500 do 3.000 junadi   Iz Proizvodne grupa tovlјača i odgajivača tovnih rasa goveda u okviru Udruženja „Agroprofit“ saopštili su da će Državne robne rezerve treći put organizovati naturalnu razmenu kukuruza za utovlјenu junad. Članovi ove proizvodne grupe …

Mere izmena – dopuna za tovno govedarstvo u 2020. i interventne mere u 2019. i ulaganja u modernizaciju Tovno govedarsvo u Srbiji je u dubokoj krizi. Sad kada se ukazuje šansa za izvoz, svaki put se javljaju novi problemi. Jednom nema dovoljni stoke, drugi put je problem sa tržištem… Pošto se država javljala sa sa različitim merama, koje nisu donele …

Na početku 2019. godine, prema podacima Republičkog zavoda za statistiku, u Srbiji je zabeležen sledeći broj stoke (dve i po decenije prosečno godišnje opadanje je dva do tri odsto): GOVEDA 878.000 goveda. To je istorijski minimum goveda u Srbiji. Ta brojka je manja za 2,3 odsto u odnosu na 2017. godinu. U 2016. godini u Srbiji je bilo 892.000 goveda; …

Srbija je nekada po izvozu mesa i ugledu u svetu bila ugledna  Evropi! Danas su prazna sela i staje, pa nema ni stoke. Broj stanovnika opada u 86 odsto naselјa pa će za deceniju i po nestaće njih 1.200! Branislav Gulan Polјoprivreda Srbije je u poslednje tri decenije prosečno rasla godišnje po stopi od samo 0,45 odsto. Pored mnogobrojnih obećanja, …

Мотив за прикупљање приложених података био ми је повећање извоза живих говеда из Хрватске у 2018 за 6,4 пута, са 26 на 167 милиона евра. Пошто је повећан увоз говедине из Румуније и других чланица ЕУ пала ми је напамет морбидна идеја: да говеда уђу у комадима у Хрватску, затим васкрсну и жива и у једном комаду заврше на тржиштима …

Према подацима РЗС-а (линк) у Србији је крајем 2018 било 878 хиљада говеда и број је смањен за 2,3% у односу на исти период 2017. Након незнатног повећања броја говеда у 2017 ово је нови историјски минимум броја говеда након 892 хиљаде у 2016. Број говеда је смањен у сва четири статистичка региона. Број свиња је у 2018 смањен за …

Годинама уназад, сваког месеца штедим по 100 евра на име „трошкова школовања деце у иностранству“. Међутим, схватио сам да је то прилично глупо и непотребно: шта ће деци образовање? Само ће постати несрећни, јер ће себи постављати беспотребна питања: ко сам, шта је смисао мог живота, шта ово раде са Србијом, итд? Боље је да остану здрави, дебели и весели, …

Подаци које ћемо изложити нису потпуни јер недостају региони Немачке, Уједињеног Краљевства и низа малих земаља. Што се тиче УК, оно никад и није било дао Европе, већ светски владалац или америчка башта при Европи, али никад интегративни део ЕУ. Немачка је већ нешто друго. Скуп свих европских земаља без ње не вреди ништа, а ЕУ-28-1 (УК) се може слободно …

Agrar Srbije za poslednje tri decenije ima godišnju stopu rasta od samo 0,45 odsto! Katrastrofalno stanje je u stočarstvu jer u bruto domaćem proizvodu polјoprivrede učestvuje tek sa 30 odsto. Stočarstvo u Srbiji se nalazi na niovu 1910. godine. Poljoprivreda Srbije ima godišnji izuvoz od oko tri milijarde dolara, a to je 23 odsto ukupnog izvoza države. Srbiji je potrebna …

http://pod2.stat.gov.rs/ObjavljenePublikacije/G1870/pdf/G187011001.pdf У Државопису Србије, свеска 4, обрађен је попис кућевне стоке у Србији из 1866. Србија је тада била напреднија него данас, јер је спадала у групу од двадесетак земаља које су уопште имале државну статистику, а све да би се њено људство и стока и остала економија што више и брже развијале и множиле. У Србији је још увек …

СТОЧАРСТВО   Сточарство у структури пољопривреде. У погледу заступљености сточарства у укупном аграру Србије, у односу на европске земље, оно знатно заостаје. Заостаје у погледу укупног друштвеног производа у пољопривреди, по броју грла на 100 ha пољопривредног земљишта, количини производа по једном хектару пољопривредног земљишта, количини млека по једној музној крави, итд. Садашње стање гајених животиња по врстама показује да …

Хрватско сточарство налази се под дејством два процеса са супротним ефектима: притисак из других чланица ЕУ да је остави без сточне производње, и извоза у Србију који на ту производњу делује стимулативно. Стога су и резултати у погледу промене сточног фонда двојаки: смањен је број говеда за 9% (са 442 на 404 хиљада), од 1.12.2013 до 1.12.2014, оваца за 3% …

Према подацима Федералног завода за статистику Федерације БиХ у 2014 години је број крава (215 хиљада) смањен за 0,9%, број оваца је повећан за 1,6% (532 хиљаде), свиња је смањен за 1,1% (88 хиљада), коња је повећан за 0,2% (5,9 хиљада), перад је смањена за 2,2% (10,3 милиона), број коза је повећан за 8,1% (44 хиљада), а кошница пчела (219 …

Саопштење које сам дуго ишчекивао, и надао се да ћу видети раст броја грла, макар свиња, а оно још је повећан број говеда (за 0,8%) и оваца за великих 8,2%! Број коза је смањен за 2,9%, а живине за 3,9%, док је број коња у Србији остао непромењен. Кренимо редом: У Србији је 1.12.2014 године било 920 хиљада говеда, што …

Према саопштењу број 035 РЗС-а од 20.2.2014. године у Републици Србији са стањем на дан 1. Децембра 2013, у односу на претходно стање, укупан број говеда мањи је за 0,8%, оваца за 1,2%, коза за 2,9%, коња за 7,7% и живине за 3%, док је укупан број свиња већи за 0,2%. Пошто је просечно годишње смањење броја становника око 0,5% …

Србију из економске кризе може да извуче само крупна стока. У Србији имамо једно говедо тек на 8 становника, док је у Словенији већ на четири поносна грађана европске заједнице народа по једно говече, и то знатно бољег квалитета од српског, али не би смо да улазимо у те расне, генетске, и друге опасне теорије. Ако пођемо од претпоставке да је српска …

Proizvodjači čekaju ambijent Proizvodnja mesa u Srbiji za dve decenije opala je sa 650.000 na 450.000 tona godišnje. Nekada smo po stanovniku godišnje trošili 65, a danas svega 43 kilograma mesa Stočarstvo Srbije ima značajno mesto u privredi zemlje jer stvara veliku vrednost angažujući prirodne i ljudske resurse. Zastupljeno je u više od 600.000 domaćinstava i predstavlja granu koja učestvuje …

Privredna komora Srbije: PRIVREDNE VESTI Bruto vrednost ostvarene poljoprivredne proizvodnje u prošloj godini je 4,82 milijarde dolara, što je za 21,67 odsto manje nego prethodne godine. U 2012. godini je proizvedeno 450.392 tona mesa, a potrošnja po stanovniku je 41,9 kilograma Ukupna vrednost bruto poljoprivredne proizvodnje u Srbiji, u prošloj godini procenjuje se na 4,82 milijarde dolara, što je za …

In February fewer animals were slaughtered in Slovene slaughterhouses than in January. In February 2013 fewer animals slaughtered than in the previous month In comparison with the previous month, in February 2013 the slaughter of cattle was lower by about 17%, of horses and pigs by about 9% and of poultry by about 8%. In the same comparison only the …

Popis stanovništva u BiH nedostaje kako bi smo znali koliko na ovim prostorima ima ljudi, mada ima nas svakakvih i ljudi i „ljudi“. Stoga, ako je upitno, još uvek, koliko na ovim prostorima ima ljudi, za stoku nema nikakvih tajni, uredno je prebrojana, služi svojoj svrsi, i ne buni se. Na prostoru bivše Jugoslavije živi 2,6 miliona goveda, 5,5 miliona …

U saopštenju br.188 Zavoda za statistiku Crne Gore piše: “U Crnoj Gori u 2011.godini broj goveda iznosio je 87 173, od čega 62 078 grla čine krave i steone junice ili 71%. Ukupno 172 924 priplodnih ovaca čini 86% od ukupnog broja ovaca svih kategorija, dok je ukupan broj koza svih kategorija 23 660. Od ukupnog broja svinja 21 398, …

Prema podacima RZS-a u Srbiji je na dan 1.12. prošle godine bilo 936.570 krava, 3.286.900 svinja, 1.460.295 ovaca, 129.720 koza, 11.576 konja i živine 19.103.411. Izuzev koza čije je brojno stanje povećano za 0,8% u odnosu na 2010. godinu, kod ostalih životinja došlo je do pada broja. Broj krava smanjen je za 0,2%, što je smanjenje za 1.873 grla stoke, …

Prema saopštenju Federalnog zavoda za statistiku Federacije BiH: “U 2011. godini povećan je broj goveda za 12,7%, broj ovaca za 0,1%, broj peradi za 3,4%, broj koza za 1,5%, broj kunića za 8,1% i broj košnica pčela povećan je za 1,5% dok je broj konja umanjen za 7,8%, a broj svinja je manji za 0,3% u odnosu na 2010. U …

Po pravilu, što je neka zemlja siromašnija to je veći relativni značaj poljoprivrede za ukupnu ekonomsku aktivnost. Kada se dođe do poljoprivrede dolazimo i do nekih utešnih statistika. Kao i u većini posmatranja ograničićemo se samo na tri pokazatelja: BROJ STOKE i živine,  BROJ ŽIVOTINJA NA 1.000 STANOVNIKA i BROJ ŽIVOTINJA PO KVADRATNOM KILOMETRU. Znači, ne bavimo se proizvodnjom mesa, …